Lunchkaart Puick Breda

in het centrum van Breda heerlijk lunchen.... 

SLOW PUICK TO SHARE samen lekker lang lunchen en extra genieten.........

PARADE PUICK laat je verrassen met een selectie van onze gerechten (vanaf 2 personen, ook vega) ϒ 16.5 pp

PITA SCHAAL  DIY schaal met onze heerlijke pita’s en 4 verschillende toppings (vanaf 2 personen, ook vega) ϒ 13.5 pp

COMBI PUICK  combinatie van de parade en pita plank (vanaf 4 personen, ook vega) ϒ 16.5 pp     

LUNCHMENU PUICK  klein gerecht + groot gerecht + zoet ϒ  18.5

KLEINE PUICKE GERECHTEN

TRUFFEL AIOLIE romig truffel smeersel met knoflook en flatbread ϒ 4.5

TOMATENHUMMUS pittige tomaten-hummus met gemarineerde tomaat, dukkah en flatbread ϒϒ 4.5

LABNE oosterse hangop, hummus, tomaat, aubergine, amandel/pistache olie, granaatappelpitjes en munt met platbrood ϒ 6.5

TOM KHA (KAI) Thaise kokossoep op PuiCke wijze met kipfilet, tomaat, champignons, taugé en  koriander (ook vega) ϒϒ-G 4.5 / 7

BEEF TATAKI kort aangebraden diamanthaas, kikoman, zz-gember,  radijs, wakame, tobiko, furikake en Japanse sojadressing 7

LENTEROLLEN lichte gezonde glutenvrije wrap van doorzichtige rijstvellen en fijne rijstmie, met soja/honing-dip in 3 varianten -G 4,5

        SUSHI: spinazie, zoetzure gember, surimi, avocado, komkommer, wakame, tobiko eitjes en furikake

        RAUW:  spinazie, zoetzure gember, komkommer, wortel, mango, paprika, munt, piccalilly/chili dressing, pompoenpitjes ϒϒ

        KIP: spinazie, zoetzure gember, wortel, komkommer, kip,  paprika, koriander,  sriracha dressing, cashewnootjes

PAPADUM SALADES kleine fingerfood salades met als ondergrond heerlijke Indiase cracker -G 7

        KIP: gegrilde kip, avocado, spekjes, gemarineerde tomaat, caesardressing, pecorino en een half zacht ei

        AUBERGINE: verse spinazie, gegrilde aubergine, hummus, tomaat, granaatappel, dukkah ϒϒ

        THAI BEEF:  diamanthaas, wortel, komkommer, mango, noc cham, cashewnootjes en koriander

GROTE PUICKE GERECHTEN

FLATBREAD STEAK TRUFFEL frisse spinazie, avocado, spekjes, tomaat, diamanthaas, truffeldressing en Parmezaanse kaas 11

OOSTERSE SUKADE SALADE 48 uur gegaard rundvlees, 5-spice, ketjap, pinda, paprika, aubergine, wortel en cassave chips 11.5                                                               

FLATBREAD GEGRILDE AUBERGINE  spinazie, aubergine, paprika, pittige hummus,  tomaat, wortel, dukkah, pompoenpitten ϒϒ 10.5

       supplement gegrilde kip €2                        

PITA THAIS BUIKSPEK lang gegaard buikspek op een pita met komkommer,  koriander, cashew, pepertje en sriracha-dressing 11

PITA PINDA DIY pita met vegetarische kipstukjes, pittige pindasaus met paprika & champignons, taugé, cassavechips ϒϒ 8.5

JAPANSE VISSALADE spinazie, ger.zalm, garnalen, avocado, komkommer, wakamé, zz-gember, tobiko, nori, furikake op flatbread 11.5

BUDDHA BOWL spinazie, tomaat, avocado, komkommer, aubergine, wortel, paprika, pittige hummus, mango  en flatbread ϒϒ 11        

SUSHI BOWL dunne rijstmie, kikoman, garnalen, avocado, komkommer, surimi, sojadressing, wakame, gember, tobiko, krokante nori, furikake 11                                       

SHAKSHUKA gepocheerd ei in warme licht pikante paprika/tomatensaus, aubergine, paprika, mozzarella & pita om te dippen ϒ  9.5

       supplement. pittige chorizo €1  

ZOET                                                                      

bananen walnoot cake 4.5                                                                                                                 

stroopwafel brownie 4.5

kersen witte chocolade cake 4.5

lauwwarme pita nutella of karamel 4.5

CAFE GOURMANT koffie of thee met 3 huisgemaakte zoetigheden 6  (menu +2E)

KIDS

PuiCke PITA KIDS             

tosti pita kaas met ketchup 4.5

warme pita met nutella en poedersuiker 4.5

warme pita met karamel en poedersuiker 4.5                  

PITA KIDS PLANKJE kleine pita's met kip, kaas, komkommer en nutelle om lekker zelluf te maken. Met een raketje na 7.5  


G=glutenarm S=2share ϒ=vegetarisch ϒϒ=vegan